昨天,市商务局有关负责人察看我市政府储备肉储备情况,从洛阳春都投资股份有限公司冷库中的储备情况来看,我市政府储备肉已完成储备任务过半。
去年以来,猪肉价格一直高位震荡。为保证春节期间市民吃上“称心肉”,市政府决定出资储备770吨肉品,旨在春节肉品消费高峰时投放市场,平抑市场肉价。据测算,市区居民节假日和平时猪肉日消费量约110吨,这些储备肉品可让市民正常消费7天左右。
我市政府储备肉任务由洛阳春都投资股份有限公司和市江泰肉类联合有限公司共同承担。目前,仅春都方面已储备肉品约450吨,储备任务将于近日全部完成。为保证肉品质量和安全,春都方面设立了政府储备肉专库、专账,并派专人进行管理。考虑到市民偏爱鲜肉的消费习惯,储备肉将尽可能以鲜肉为主。
市商务局有关负责人说,我市政府储备将于1月30日前后开始陆续投放市场,投放至2月7日。储备肉价格不高于当时的市场价,届时,市民可通过春都、江泰的约150个门店买到政府储备肉。
(作者:姜斌 杨兵 李留战 )
本文来源:河洛文化网
责任编辑:Xiaohe
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