牡丹鲜切花储藏技术实现重大突破

    牡丹鲜切花的保鲜存储技术一直是制约牡丹走向国际市场的瓶颈，日前，经过我市科技工作者数十年的科研公关，牡丹鲜切花保鲜技术实现重大突破，首批实验鲜切花保鲜时间已超过100天，最长有望至“十一”国庆节。

    记者近日在洛阳牡丹科技公司看到，盛夏时节从冷库取出的牡丹花开的是格外鲜艳夺目，枝叶浓绿，花朵硕大，色泽纯正，与四月花期的牡丹并没有多大差别。

    据了解，牡丹花虽然雍容华贵，富丽堂皇，然而一直以来在鲜切花市场却难觅其踪，其中关键的原因就是保鲜技术问题。为此，河南科技大学洛阳市牡丹生物学重点实验室和牡丹科技公司一起经过反复实验，最终研制出了一套完善的牡丹保鲜冷藏技术。

    [河南科技大学农学院教授  史国安  我们现在的牡丹切花和芍药切花是经过冷库低温保存，到现在牡丹超过了110天，芍药超过了100天，按照我们的（当初）预期牡丹切花保存是60天，芍药切花保存90天到100天，没有想到现在效果非常好，根据预期可以达到“十一”，用于各种插花。]

    牡丹的冷藏保鲜与玫瑰、康乃馨等其它花卉的保鲜技术有很大的不同之处，牡丹在四月花期首先要适期采收，然后还要经过预冷处理、喷洒特制保鲜液，最终进入冷库储藏。在今年的实验中，洛阳牡丹科技公司共储藏牡丹鲜切花2万株，芍药3万株，目前这些鲜切花保存良好，这项技术的研发成功将为牡丹鲜切花走向国际市场，产业化发展打下坚实基础。 
 

（作者：赵俊峰） 

本文来源：河洛文化网
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